Porc
Porc
Bisbe Negre
Xarcuteries Anton
12,90 €
La presència de la sang li atorga el color i el sabor característics.
Porc
Botifarra Blanca Ampla
13,95 €
El nostre procés de cocció exclusiu li atorga una textura suau i una aroma característica que s'aprecien en cada tall.
Porc
Botifarra Blanca Estreta
13,95 €
Característica de la nostra terra, la botifarra blanca és el fruit d'una acurada selecció de carn de porc, embotida en tripa i cuita.
Porc
Botifarra catalana
16,90 €
Textura fina i delicada que s'aprecia en el sue aspecte i color homegenis, productes estrella de la nostra gastronomia
Porc
BOTIFARRA CATALANA DE PAGÈS
1,37 €
Botifarra catalana a talls, 100 gr.
Elaboració pròpia
Sense gluten, ni lactosa
Porc
Botifarra Negra Ampla
11,95 €
Producte motl versàtil, serveix tant per donar cos a una escudella com per fer de contrapunt a unes botifarres escalivades.
Porc
Botifarra Negra Estreta
11,95 €
La presència de la sang li atorga el color i el gust característic.
Porc
Botifarrons de Ceba
10,90 €
S'afegeix ceba per conferir-li un gust especial i diferent, tot plegat, embotit en tripa i cuit.
ALIMENTACIÓ
ESPATLLA 100% IBÈRICA DE GLA D.O.P Guijuelo
129,95 €
24 mesos de curació en assecadors naturals situats a Guijuelo.El pes de cada peça oscil·la entre 5 ,2 i 5,5 kg. Aquesta paleta compleix la norma de l'Iberic de gla i està certificada per la DOP Guijuelo.
Porc
Espatlla Duroc fumada
16,99 €
Espatlla de porc durc fumada, gustosa amb el sabor caràcteristic de l'espatlla.
ALIMENTACIÓ
ESPATLLA IBÈRICA DE "CEBO DE CAMPO" Guijuelo
94,95 €
24 mesos de curació en assecadors naturals situats a Guijuelo.El pes de cada peça oscil·la entre 5,2 i 5,5 kg. Porcs criats d'acord amb la norma de l´ibèric, alimentats amb pinsos naturals, gaudint del final de la montanera.
Inici
ESPATLLA IBÊRICA DE "CEBO" Guijuelo
83,95 €
18mesos de curació en assecadors naturals situats a Guijuelo.El pes de cada peça oscil·la entre 5,2 i 5,5 kg. Porcs criats d'acord amb la norma de l´ibèric, alimentats amb pinsos naturals,en espais on exercitar-se.
ALIMENTACIÓ
ESPATLLA IBÈRICA DE GLA
114,95 €
143,00 €
24 mesos de curació en assecadors naturals situats a Guijuelo.El pes de cada peça oscil·la entre 5,2 i 5,5 kg. Porcs criats d'acord amb la norma de l´ibèric de gla, i esta certificada per la DOP Guijuelo.
Porc
Frankfurt Anton pack 4 unitats
11,75 €
S'elabora a partir d'una selecció acurada de carns cuites i fumades.
Porc
Hamburguessa mixta bacó i rulo
1,69 €
Elaborat amb carn picada de porc i vedella amb bacó Anton i rulo de cabra. 125gr / unitat
ALIMENTACIÓ
Llaminets
Llaminets de fuet, Salgot
2,84 €
Llaminets de fuet, de la casa Salgot.
100 gr.
ALIMENTACIÓ
Llonganissa de celler
2,35 €
100gr. De llonganissa de celler llescada.
La llonganissa extra celler es sotmet a un procés de curació molt lent per tal d’aconseguir un sabor que es distingeix de la llonganissa tradicional fet que la defineix com una de llonganisses millors del mercat.
ALIMENTACIÓ
Llonganissa Pedragosa
2,35 €
100 gr. de llonganissa Pedragosa llescada.
Llonganissa Pedragosa de Caldes de Montbui. Elaborada amb carn i cansalada de porc de primera qualitat. Condimentada amb sal i pebre. Embotit en budell natural comestible de boví. Producte sotmès a dessecació.
Porc
Paté campanya
13,95 €
L'equilibri del seu gust intens i una acurada presentació el fa un producte digne de taules de celebració.
Porc
Pinxo de porc groc
2,40 €
Selecció de carn magra i cap de llom amb uns combinació de espècies que ho fan incomparable.
Porc
Pinxo de porc vermell
2,40 €
Selecció de carn magra i cap de llom amb uns combinació de espècies que ho fan incomparable.
Porc
Xistorra vermella
10,90 €
El calibre petit el converteix en un producte de fàcil cocció i acompanyament perfecte per tota graellada.
Porc
Xoriç nusos
Xarcuteries Anton
10,99 €
Resultat d'una combinació de carns de vedella i greix de porc, embotit, lligat i assecat.