Llaminets

Espatlla de xai a les fines herbes cuinada a baixa temperatura acompanyada de cors de carxofa

Barrita de manzana y canela 50gr vegana y sin gluten

Galetes bioartesanes de garrofa 220gr

Botifarra del perol a talls, 100 gr

Hamburguesa de Heura Preu per unitat

24 mesos de curació en assecadors naturals situats a Guijuelo.El pes de cada peça oscil·la entre 5,2 i 5,5 kg. Porcs criats d'acord amb la norma de l´ibèric de gla, i esta certificada per la DOP Guijuelo.  

Preu per: 250 gr.

Pastis Sacher individual

Croqueta york queso vegana, sense gluten Preu per unitat

BRAÇ DE TORRÓ I CREMAT (5-6 RACIONS)

Descobrirem la diversitat de la regió vinícola del Penedès tastant 5 vins, maridats amb 5 formatges artesanals de diferents països del món, seleccionats especialment pel tast . Aquesta parella gastronòmica delitarà els teus sentits i el paladar serà testimoni dels contrastos, harmonització, textures, aromes, matisos, detalls i conclusions d’aquestes...

Galletas espelta con chocolate tipo maria bio 170gr

Preu per: 500 gr.

Preu per: 200 gr.

BRAÇ DE NATA I CREMAT (5-6 RACIONS)